Τα περίπτερα που αντικαθιστούν τους εργαζόμενους;

Ο αντίκτυπος των περίπτερα στην απασχόληση ποικίλλει ανάλογα με τη βιομηχανία και το πλαίσιο. Ενώ η αυτοματοποίηση μετατοπίζει ορισμένους ρόλους συναλλάγματος, ο μετασχηματισμός της εργασίας συχνά ξεπερνά την εξάλειψη. Οι βασικές τάσεις αποκαλύπτουν μια πολύπλοκη πραγματικότητα:

1. Μετατόπιση εργασίας σε συγκεκριμένους ρόλους

​​Επηρεάζονται οι τομείς​:

• ​Γρήγορο φαγητό​:

→ Franchises Burger King (Καλιφόρνια) Μειωμένες ώρες μπροστά από το σπίτι μετά από $ 20 ελάχιστο νόμο για τους μισθούς.

→ Τα εστιατόρια της Νότιας Κορέας μειώνουν το 11,5% του προσωπικού πωλήσεων/εξυπηρέτησης (προσωρινά εργαζόμενοι που επηρεάζονται περισσότερο)

• ​Λιανικός​:

→ Ο αυτοεξυπηρέτηση αυτοματοποιεί τους ρόλους ταμίας (6-7,5 εκατ. Θέσεις εργασίας σε κίνδυνο μέχρι το 2027)^μελέτη

→ Οι γυναίκες επηρεάζονται δυσανάλογα

​​Αντεπίθεση​:

Η McDonald's reassigns ταμείων ωςΟι ηγέτες της εμπειρίας των επισκεπτών(Υπηρεσία Βοήθειας/Πίνακας Kiosk). ⁣

Ψωμί Paneraαυξημένη εργασίαώρες μετά την υιοθέτηση μετά το Kiosk (απόδοση κουζίνας + εξατομικευμένη υπηρεσία).

2. Μετασχηματισμός και δημιουργία θέσεων εργασίας

​Η ροή εργασίας μετατοπίζεται​:

• ​Εργασίες υψηλότερης αξίας​:

Το προσωπικό της Panera μετατοπίστηκε από την ανάληψη παραγγελιών σε προσαρμοσμένες παραγγελίες → ↑ ικανοποίηση πελατών

• ​Νέοι ρόλοι​:

Τεχνικοί, αναλυτές δεδομένων, ειδικοί συντήρησης

Παράδειγμα: Οι εργαζόμενοι αποθήκης του Amazon επανεμφανίστηκαν για τη ρομποτική.

• ​Αυξημένη ζήτηση​:

Το Saladworks χρειάστηκε περισσότερους παρασκευαστές μετά το Kiosk παρά τις μετατοπίσεις της πρώτης γραμμής.

3. Δυναμική για συγκεκριμένη βιομηχανία

​

4 Οικονομικοί και περιφερειακοί παράγοντες

5. Μακροπρόθεσμες τάσεις

​Εξέλιξη δεξιοτήτων​:

• Kiosk ai/ml ενσωμάτωση → ↑ ζήτηση τεχνικού γραμματισμού
• Προγράμματα AT & T/Amazon Reskilling για ρομπότ ops/ρόλους δεδομένων

​Υβριδικά μοντέλα​:

• Τα περίπτερα λιανικής πώλησης προτείνουν ότι τα προϊόντα και το ανθρώπινο προσωπικό δίνουν συμβουλές στυλ.

6. Ανθρώπινες προτιμήσεις​